Pak Asti - PKL Mie Ayam

Sama seperti banyak warga Karbela, Pak Asti melihat kesempatan bisnis yang bagus antara perkampungan dan perkantoran di sekitarnya.

Halo Pak, sejak kapan jualan Mie Ayam disini?

Mulai tahun 1999, jadi sudah hampir 20 tahun. Dulu jualan di tempat lain, tapi karena penggusuran pindah kesini.

Kenapa bakap pilih dagang Mie ayam ? Apa ini usaha keluarga?

Bukan, ini bukan usaha keluarga, tapi biasanya orang sini memang dagang begini. Lokasi bagus, banyak orang kantoran yang suka jajan kayak gini. Semua peralatan untuk mulai usaha juga ada disini, jadi gampang.

Kalo beli bahan bahannya dimana pak?

Saya beli di Pasar Karet dekat sini, kalo air bersih ada pedagang kelilingnya.

Kalo gerobaknya bapak bikin sendiri?

Oh enggak, udah ada tukang yang jago bikin gerobaknya dekat sini. Pedagang yang lain juga bikinnya sama dia.

Tempat bapak dagang sangat strategis, dekat kantor dan jalan utama, sewa tempatnya berapa?

Iya, lokasinya bagus. Rame banget sekitar jam setengah 7 pagi. Ketika orang baru dateng kerja, rame lagi jam makan siang. Saya ga bayar sewa, tapi harus jaga kebersihan tempat ini supaya bisa dagang lagi. Semuanya saya bawa pulang, termasuk sampah. Tempat jualannya juga saya bersihkan setiap habis dagang. Semua pedagang lain juga harus gitu kalau mau tetep bisa dagang disekitar situ.

Terima Kasih, Pak